Đặc sản nổi tiếng tại Phan Thiết
Mũi Né - "điểm nóng" du lịch tại thành phố Phan thiết - không chỉ có đồi cát rộng mênh mông, biển xanh và nắng ấm. Thưởng thức ẩm thực nổi tiếng tại Mũi Né là điều không thể thiếu của du khách khi đến thành phố biển. Hãy “bỏ túi” ngay những đặc sản Phan thiết cực ngon này nhé.
|
|
.png)
1. Bánh canh chả cá - đặc sản Phan Thiết
Khác với Quy Nhơn hay Nha Trang, bánh canh chả cá đặc sản Phan Thiết mang nét hương vị rất riêng. Nước của bánh canh có thể dùng để chấm bánh mì hay ăn kèm với chả cá, chả hấp. Bột gạo được ngâm qua đêm một cách tỉ mỉ, chả cá cũng phải là loại được chế biến từ cá thác lác hoặc cá thu tươi ngon nhất. Sau khi chiên, chả cá tỏa mùi thơm đặc trưng. Lại có vị mặn mặn và the the của gia vị. Sợi bánh đục, rời, không bị dính nhau cùng với nước lèo thơm ngọt đặc trưng. Đặc biệt, món này ở Phan Thiết vị hơi ngọt, có thể du khách chưa quen nhưng vẫn nên thử nó.
(1).png)
– Quán bánh canh Xíu: Số 1 HA, Đường Kim Đồng.
– Bánh canh chả cá Cô Xí: số 191 Nguyễn Đình Chiểu.
Xem thêm: Top 30 điểm đến và trải nghiệm không thể bỏ qua tại Phan Thiết
2. Lẩu thả Phan Thiết - đặc sản Phan Thiết
Nồi lẩu thả đặc sản Phan Thiết có thành phần không quá khác so với những lẩu thông thường. Nhưng cách bài trí đặc biệt, cùng với hương vị đặc trưng đã làm nên nét riêng của món ẩm thực nổi tiếng này. Người ta sẽ thả theo thứ tự từng món vào nồi lẩu khi ăn. Rau và thức ăn cũng được bày ra thành từng phần trên bẹ bắp chuối, trông cực kì cuốn mắt. Vị lẩu thả ngọt đượm hương thịt hải sản chứ không cay gắt hoặc chua chua như lẩu Thái. Sì sụp nồi lẩu thả những ngày trời trở bão thì tuyệt vời.
(1).png)
Địa chỉ:
– Nhà hàng Vietnam Home Restaurant: số125AB Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
– Song Ngư quán: số 118 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết.
Xem thêm: Nước mắm Phan Thiết món quà của biển cả
3. Bánh Rế - đặc sản Phan Thiết
Nếu có bạn bè từng du lịch Mũi Né, Phan Thiết ắt hẳn du khách được gửi tặng ít nhất một gói bánh rế – món đặc sản nổi tiếng trứ danh của Phan Thiết. Bánh rế được làm từ nguyên liệu đơn giản như: khoai lang, khoai mì, đường phèn. Khi cắn vào giòn rụm và ngọt lịm, rất phù hợp để dùng chung với trà nóng để cân bằng vị ngọt. Món bánh cực dễ ăn, giá rất mềm là món quà tặng không thể thiếu trong những chuyến du lịch Mũi Né tự túc.
(1).png)
Địa chỉ:
- Các gánh hàng rong tại Đồi Cát Bay, Bàu Trắng – Bàu Sen
- Chợ truyền thống.
 |
|
|
4. Dông cát - đặc sản Phan Thiết
Dông tại Mũi Né, Phan Thiết cực kỳ sạch vì chỉ ăn muỗi và uống nước sương. Dông mới mập hơn khi vào mùa mưa, Dông Tuy Phong ngon hơn có đặc điểm nhìn dữ dằn, bụng và chân dính cát đỏ. Dông cái ăn sẽ ngon hơn Dông đực. Có thể chế biến Dông thành nhiều món đặc sản Phan Thiết khác nhau như: dông bằm xúc bánh tráng, dông xào lăn, dông nướng muối ớt, dông roti,…
.png)
Địa chỉ:
– Quán 49: số 49 Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty).
– Vietnam Home Restaurant: số 125AB Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
Xem thêm: Những điểm đến tại Phan Thiết Mũi Né nên đi vào hè này
Đặc sản Phan Thiết tuy rất bình dị nhưng lại cuốn hút vô cùng, níu chân du khách bằng hương vị rất riêng của mình. Nếu đang có kế hoạch du lịch Mũi Né để trải nghiệm thì du khách nhớ bổ sung những món ẩm thực nổi tiếng này vào cẩm nang du lịch Mũi Né nhé.
Nhớ đừng quên tham khảo tour Mũi Né giá rẻ chỉ có tại Zoom Travel để vừa được thưởng thức đặc sản nổi tiếng Phan Thiết Mũi Né, vừa được tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng như: Tháp Poshanu Mũi Né, Hòn Rơm,… nơi đây. Chúc du khách sẽ có một chuyến hành trình khám phá ẩm thực nổi tiếng tại Mũi Né, Phan Thiết thú vị và ngon lành.
|
|
Zoom Travel gợi ý một số tour Phan Thiết hấp dẫn:
GIẤY PHÉP KINH DOANH DV LỮ HÀNH QUỐC TẾ
